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Aug 05, 2023

シェーカーハイツの母親がいかにして家庭料理から「マスターシェフ」出演に至ったのか

「MasterChef」に出演したいと考えたことはありますか? シェーカーハイツのジョニダ・モレリが番組に出演するまでに経験したことは次のとおりです。

オハイオ州クリーブランド – ジョニダ・プレカ・モレリの旅は、彼女を故郷のアルバニアからクリーブランドに連れて行き、大ヒットグルメ番組「マスターシェフ」の今シーズンのオーディションエピソードに出演することになった。

ミュージシャンであるモレッリにとって、料理は副業でした。 それは趣味だったが、彼女は大好きだった。 そして、彼女の情熱と家族や友人のサポートが彼女を、審査員のゴードン・ラムジー、ジョー・バスティアニッチ、アーロン・サンチェスが司会を務めるフォックス番組に導いた。

シェイカーハイツに住むモレリはアルバニアで生まれ育ちました。 1989 年にベルリンの壁が崩壊し、共産圏が崩壊し始めた後、モレリさんの家族は 1996 年にオハイオ州北東部に移住しました。彼女は 17 歳で英語ができませんでした。

「クリーブランドには小さなアルバニア人コミュニティがあります」と彼女は言いました。 「中西部に関して言えば、クリーブランド以上のものはありません。」

モレッリがもたらしたのは、キッチンで磨かれたスキルではなく、7歳から始めたピアノの背後にあるスキルでした。

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「私は音楽を通じてアルバニアの共産主義政権の一員でした」と彼女は語った。 「彼らはミュージシャンを選び、1日に9、10時間トレーニングして、最高の中の最高のミュージシャンになり、共産主義が実際に機能することを示すことができます。これは本当に狂気です。」

彼女はレイクウッド高校とボールドウィン・ウォレス大学に通う前にヨーロッパで演奏した。

しかし心の奥底では、彼女には別の情熱があった、それは「食」だった。

「それはむしろ私の愛です」と彼女は言いました。 「アルバニアで育った私には、何もありません。 実際、私のおやつの選択肢について子供たちに文句を言われたことがあります。 文字通りそれについて考えました。 スナックはありませんでした。 食事は三食で、とても簡単でした。 それらの食事を食べなかったら終わりです。 それでおしまい。

「私の母は料理が上手ではありませんでした。 小学4年生か5年生のときに座っていたのを覚えていますが、彼女の作ったものが気に入らなかったことを思い出しました。 彼女には多くの選択肢がありませんでした。 与えられたものを食べさえすれば起きて、その後は自分で作るものを見つけることができました。 それは私のものになりました。 母が作ってくれたものを5口ほど食べてから、自分で小さな発明を作りに行きました。 それは父と私の間での合図のようなものでした。父は私にウィンクして、「何か作っているなら、私にも何か作ってよ」みたいな感じでした。 ずっとそれを追求したいと思っていました。」

米国では家族のために料理をしており、友人たちからレシピについて「これやってるんだけど、何を作ればいいの?」と頻繁にメールが来ていたという。 私はキッチンを模様替えしている最中で、リビングルームに自分で作ったこの小さなキッチンを約6か月間使用していました。 友人がやって来ました – 「何も使わずに、どうやってお腹いっぱいの食事を作ることができますか?」 これを共有すべきです。』 それはとても単純なことから始まりました。私がやっていること、毎日の料理人のための簡単なレシピを共有したいからです。」

フィードバックとサポートが「私の心に火をつけました」とモレリ氏は語った。

彼女は数年前に食べ物のブログを始めました。 そして 2022 年 7 月、彼女と長男のマッテオは一緒に見られる番組「マスターシェフ」を見つけました。

家庭料理人向けに作られたこの番組では、料理人がマスターシェフになるための訓練を受けるために番組に出演することが前提となっている。 事前に専門的なトレーニングを受けることは、たとえ料理学校であっても許可されません。 母と息子はショーを通して絆を深めました。 彼は、特定の状況で彼女が何をするかを尋ねました。

「あなたとつながりたいと思っている10代の息子がいるとき、彼は私がそれを愛していることを知っていますが、彼は(番組を)一時停止して、「お母さん、あなたはこれをすべきです、あなたは勝てるよ」と言いました。 」

そこで彼らは少し時間をとって、彼女の携帯電話で申請用のビデオを作成し、それから番組に戻りました。

「マッテオが『番組を見よう』と声をかけてくれなかったら、決して挑戦しなかったでしょう。」

複雑なプロセスは「あなたの別のビデオを送ってください」と続き、自宅、職場、料理中のモレリのビデオも送られました。

「料理のスキルがあることを証明しなければなりません」と彼女は言いました。

数週間ごとに出場候補者に連絡があり、心理評価、その他の質問、身元調査などが行われる。

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